Det er vigtigt når man skal vurdere indholdsfortegnelser, og sammenligne forskellige produkter (fx også sammenligne tørfoder og vådfoder), at man altid tager udgangspunkt i tørstofanalysen.
For en rask kat vil AAFCO minimumsværdierne for phosphat indhold i kattefoder (på tørstofanalyse) være 0,5%. Dvs almindeligt kattefoder (både tør- og vådfoder) vil indeholder et indhold af phosphat > 0,5% for at opfylde disse minimumskriterier. Rigtigt mange af de store fodermærker ligger typisk med et phosphatindhold på 0.8-1.0% eller deromkring.
Hos nyresyge katte ved man, at højt phosphatindhold i foderet kan være medvirkende til øget belastning på nyrerne. Aktuelt mener man, at højt phosphatindhold er betydeligt mere skadeligt end proteinindhold. Det betyder at dyrlæge-diæter til nyresyge katte indeholder lavere phosphatindhold, og typisk er de gængse anbefalinger at nyrefoder skal indeholde mindre end 0,5% (igen tørstofanalyse!). Det gør fx Royal Canin og Hills nyrediæterne.
Generelt set ligger nyrefoderdiæter typisk med et phosphatindhold på 0,4-0,7% (et fabrikat som fx Kattovitt ligger nærmere de 0,7% fx).
Lad os tage et kig på Bozita vådfoder, som er bragt op.
Bozita bidder i gele med and, http://www.zooplus.de/shop/katzen/katzenfutter_dose/bozita/tetra_recart/376353:
Protein 8,5%, fedt 4,5%, Calcium 0,35%, phosphor 0,3%, vandindhold 83%.
For at beregne tørstofanalyse, skal vi tage vandindholdet fra, så får vi indhold af tørstof:
Dvs 100%-83%=17%.
For så at beregne phosphorindholdet i tørstofanalyse vil man så lave beregningen:
phosphorindhold divideret med tørstof, dvs:
(0,3 / 17) x 100 (for at få %) = 1,76%
Det er et meget højt phosphat indhold - og bozita er desværre netop kendetegnet ved, at phosphatindholdet i deres vådfoder er MEGET højt.
Hvis man vil beregne proteinindholdet i samme vådfoder, så er beregningen:
(8,5 / 17) x 100 = 50%
Til sammenligning, kan vi så vise Hills Science plan adult foliepose vådfoder (ikke nyrefoder), http://www.zooplus.de/shop/katzen/katzenfutter_dose/hills/adult/354965:
phosphat 0,12%, vandindhold 81,8.
Phoshatindhold i tørstofanalyse:
(0,12 / (100-81,8)) x 100 = 0,66.
Ikke nyrefoder, men phosphat indhold meget lavt.
Til sammenligning, Hills prescription diet K/D foliepose med laks, Hill's Prescription Diet Katzenfutter günstig kaufen | zooplus
phosphat 0,11, vandhold 76,7
Phosphatindhold i tørstofanalyse:
(0,11 / (100-76,7)) x 100 = 0,47%
Altså < 0,5%, og dermed reel nyrediæt.
Til sammenligning, et tørfoder. Hvis man ikke tænker i at det altid er tørstofanalyse man skal sammenligne, så ser tallene helt anderledes ud, pga et meget mindre vandindhold.
Fx et foder som Orijen, Trockenfutter Katze: Katzen Trockenfutter günstig kaufen | zooplus
Phosphor 1,1%, vandindhold 10%
Phosphor på tørstofanalyse:
1,1 / (100-10) x 100 = 1,22%
Denne hjemmeside er meget informativ vedr katte og nyresygdom. Personen som står bag, har lagt et kæmpe arbejde i den - og den er meget saglig.
http://www.felinecrf.org/canned_food_uk.htm
På denne side er der oversigt over en del af de mest gængse vådfoder mærker i UK, og phosphat og proteinindholdet i dem på tørstofsbasis (DMA, dry matter analysis).
Problemet er tit, når man selv skal forsøge at vurdere indholdsfortegnelser, at rigtigt mange foderfirmaer IKKE angiver phosphorindhold i deres vådfoder. Hun har været ude og spørge foderfirmaerne direkte og har anført indholdet i tabeloversigten, omend der fortsat er en del foderfirmaer som ikke vil ud med oplysningerne.
Topic er som udgangspunkt det samme som Lux.
Lux er anført i tabellen med phosphat på omkring 1,3. Ikke nyrefoder, men væsentligt bedre end Bozita.
Såfremt katten ikke vil spise reel nyrediæt, så kan man give vådfoder tilsat phosphatbinder (fx Ipakitine).
Man skal her være opmærksom på, at phosphatbinderen binder en vis procentdel af phosphoret i tarmen. Min overbevisning er, at phosphatbinder ikke vil bringe så højt et phosphatindhold som findes i bozita ned på et “ikke-kriminelt” niveau. Men jeg har med mellemrum givet de to nyresyge katte jeg har Topic/Lux tilsat noget phosphatbinder, men jeg bruger det ikke som primært foder.
Jeg håber ovenstående gav mening.